Pelan Makanan Untuk Lelaki Sihat – Dada Ayam Rangup Dan Kacang

Cuba hidangan ayam dan kacang ini yang dihantar khas dari Boston dan yang telah memberi makan raksasa New England Patriots ‘Rob Gronkowski pada lebih dari satu acara.

  • minyak kelapa 1 sudu besar
  • garam dan lada secukup rasa
  • 1 kulit pada dada ayam
  • 1 cawan kacang gigante dalam tin
  • 1 lobak merah sederhana (didadu besar)
  • 1 kecil bawang putih (didadu besar)
  • 1 saderi tangkai (didadu besar)
  • 1/2 cawan jus lemon
  • 1/2 cawan minyak zaitun
  • 1/2 sudu kecil gula xanthan
  • 1/4 bawang Vidalia(dihiris memanjang nipis)
  • 1 sudu besar caper (dicuci)
  • 6 daun pasli

m0316_hf_fitness_a-e063dd5e-a26e-417f-b748-283d47fc3457

Cara Membuatnya:

  1. Untuk Ayam: Panaskan ketuhar kepada 350 °.
  2. Letakkan kuali penumis sederhana dengan api yang tinggi dan tambahkan minyak kelapa. Perasakan bahagian kulit dada ayam dengan garam dan lada.
  3. Masukkan ayam ke dalam periuk panas, dengan bahagian kulit menghala ke bawah. Biarkan ayam masak selama 1 minit dengan api yang tinggi. Tukar kepada api yang sederhana dan masakkan ayam sehingga kulit berwarna perang dan garing.
  4. Perasakan bahagian bukan kulit pada dada ayam tersebut dengan garam dan lada, pusingkan dan masak selama kira-kira 1 minit pada api sederhana.
  5. Pindahkan ayam pada dulang dan bakar di dalam ketuhar selama 10-12 minit; biarkan ia berehat.
  6. Untuk Beans Gigante: Tambah kacang pada periuk. Penuhkan dengan 4 suku air. Tambah lobak merah, bawang putih, dan daun saderi.
  7. Masak dengan api sederhana selama 11 / 2-2 jam. Rasa. Tekstur kacang haruslah mulai berkrim. Pindahkan ke mangkuk logam untuk disejukkan.
  8. Untuk Lemon Sauce: Dalam pengisar, tambah jus lemon dan secubit garam. Kisar pada kelajuan sederhana. Ketika sedang mengadun, perlahan-lahan memasukkan minyak zaitun, kemudian gam xanthan. Kisar selama satu minit lagi dan simpan. Ketepikan sehingga ingin digunakan.
  9. Untuk menggaulkan Mereka: Panaskan kacang dan bawang Vidalia dalam kuali tumis dengan minyak zaitun, garam, dan lada. Setelah panas, letakkan di tengah-tengah pinggan.
  10. Kembalikan ayam pada ketuhar dan panaskan semula seketika. Setelah panas, potong ayam kepada tiga. Letakkan ayam di atas campuran kacang.
  11. Taburkan caper pada seluruh pinggan. Dengan sudu, taburkan sos lemon sekitar pinggan. Taburkan pasli ayam. Taburkan juga minyak zaitun di atas ayam dan sekitar pinggan. Hidang.